吉田うどん

先日のお休み、都内は36度の猛暑日。
山梨の富士山近辺へ涼みに行ってきました。
初めての富士吉田名物、吉田うどん。驚きの麺の太さ、噛み応えありました。馬の肉が乗っているという肉うどんに搔き揚げをトッピング。
冷やしも美味しかったですよ。
思い出したら食べたくなる味です。
民家の一部がお店で、雰囲気ありました。
鳴沢氷穴は中の温度は0度。段々からだが冷えていくのがわかります。だって中には氷の塊があるんですから。
忍野八海も相変わらずの透明度。
夏の富士山と山梨の自然に癒されました。
しんたくうどん http://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000355/
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